Sprøde Nødder

Ingredienser

1 dl mandler, valnødder el. cashewnødder

Fremgangsmåde

Sæt nødderne i blød natten over i rigeligt med vand. 

Næste dag skylles nødderne godt og spis dem som mellemmåltid, med lidt skyr eller tofuyoghurt og friske/frosne bær.

TIP

Jeg kan anbefale at have et glas med dine yndlingsnødder i blød køleskabet. 
Skift vandet hver hveranden dag.

De kan holde sig ca. 5 dage i et godt stort syltetøjsglas med låg.

Er også et hit hos børnene.